• 画糖人 把故事吹进甜蜜里
    发布日期:2019-09-15 13:04   来源:未知   阅读:

  画糖人这项民间传统工艺已有近600年的历史。在这段历史里,很多画糖人利用自己高超的画糖工艺,结合中国传统的神话、民间传闻,制造出了花样繁多的糖人造型。这些把故事吹进糖里的画糖人,将这些快乐分享给孩子们,陪伴了不知多少岁月里的中国人快乐成长。

  近日,记者在市五小门口遇到一群小学生围着一位40多岁的中年人,他正手持舀着糖液的小铜勺,轻轻挥洒在大理石板上,不一会儿的功夫,一条“巨龙”就呈现在我们面前了,有的小朋友正拿着“糖人”美美地享受起来。画糖人与其说是吃的食物,还不如说是孩子们欣赏的“玩艺儿”。据了解,制作糖人是一种汉族传统手工技艺,制作者都挑一个担子,一头是加热用的炉具,另一头是糖料和工具。糖料由蔗糖和麦芽糖加热调制而成,本色为棕黄色,也有的加入颜料或色素使之呈红色或绿色,使用时火候的控制是关键,过热则太稀易变形,冷了又会太硬无法塑形。糖人的形状丰富多彩,小鹿、金鱼、耗子、灯笼、猴子、龙等,孩子们可以根据自己的喜好选择样式,最惹孩子喜爱的是“孙猴子”。糖人把玩后还能吃掉,深受大家喜爱。

  这些商贩贩卖的地点并不固定,他们穿梭在饶城的大街小巷,有时候在繁华的马路边、有时候在学校门口等。画糖人的是位40多岁的大叔,大叔说,做糖人看似简单,其实有许多窍门,比如,画人物形象,若是侧面,便以线造型;若是正面,则用糖料将其头部堆成浮雕状。由于糖料的流动性,这便要求手艺人眼疾手快,一气呵成。虽然制作工艺有难度,并极其需要人的画糖经验,但价格不贵,一个通常在两元至十元之间。如今,画糖人在城市街头已很难见到,这项民间技艺需要越来越多的人来传承和保护。救世主心水论坛猪猪侠论坛

Power by DedeCms